| 香蕉软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉泥 | 克 | 214千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 774克 | 香蕉软曲奇热量/卡路里2636千卡 | |||
 热量2636千卡，相当于高抬腿264分钟消耗的热量...600 | |||||
香蕉软曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、细砂糖（120克）、鸡蛋（1个）、香蕉泥（235克）、中筋面粉（240克）、盐（少许）、小苏打（1小勺）、肉桂粉（1/2小勺）、耐烤巧克力豆（100克）、朗姆酒（1大匙）
1/8. 黄油软化后加砂糖打发
2/8. 香蕉去皮后放入保鲜袋 压成泥，倒入到容器中 加入小苏打 静置2分钟
3/8. 在打发的黄油中加入打散的蛋液搅匀
4/8. 加入香蕉泥及朗姆酒 后搅匀
5/8. 加入过筛的肉桂粉及面粉
6/8. 最后加入巧克力豆
7/8. 用小勺将面糊一勺勺放入烤盘中
8/8. 烤箱预热175度 烤15-20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、促进伤口愈合、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效；可与基围虾、茼蒿、苋菜搭配；与鹅、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香蕉软曲奇热量2636 千卡
- 脂肪109.21 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物184.46 克
- 钠196.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾467 毫克