鲜虾鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 365克 | 鲜虾鸡蛋羹热量/卡路里374千卡 | |||
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1/3. 虾剥皮切成沫备用。
2/3. 洗净鸡蛋打入碗里,放入虾沫,放一点点盐,倒入温开水轻轻搅拌均匀,用保鲜膜包住。
3/3. 蒸锅里水开后放入鸡蛋液,改小火蒸五分钟,关火焖几分钟拿出即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与西红柿、海虾、香椿搭配;与味精、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、缓解神经衰弱、增强性欲等功效;可与燕麦、藕、豆苗搭配;与茶叶、橙子、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;