| 柠香胭脂萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 990克 | 柠香胭脂萝卜热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于劈叉168分钟消耗的热量...150 | |||||
柠香胭脂萝卜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、紫甘蓝（2-3片）、柠檬（半个）、白糖（适量）、盐（少许）
1/12. 将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁
2/12. 在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色
3/12. 在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度
4/12. 将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片
5/12. 在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份
6/12. 将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下
7/12. 将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中
8/12. 将萝卜片泡在紫甘蓝汁中
9/12. 将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层
10/12. 再错开摆上第二层，依次逐层摆好成一朵花
11/12. 最后用一片卷成花心，并用牙签固定，放在摆好的花中间
12/12. 一朵漂亮的花就做好了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、解毒生津、促消化等功效；可与鲢鱼、鸡肉、羊肉搭配；与丝瓜、黄瓜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与木耳、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、预防心血管疾病、健脾等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与牛奶、橘子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 柠香胭脂萝卜热量421 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物114.93 克
- 钠18.5 毫克
- 钙134 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾620 毫克