| 肉沫蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 肉沫蒸蛋热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于种草277分钟消耗的热量...150 | |||||
肉沫蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、葱（一根）、酱油（少许）
1/5. 新鲜前腿猪肉150g切片再切条，再切丁，再剁成肉沫，加入盐，少许酱油调味。
2/5. 把鸡蛋打到肉沫里，拌匀。
3/5. 上锅隔水蒸20分钟。
4/5. 中间微微隆起，像这样就熟了。
5/5. 洒上葱花就可以了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与干贝、丝瓜、苋菜搭配；与豆奶、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫蒸蛋热量692 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克