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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508糖醋带鱼热量/卡路里645千卡
自行车测功器 热量645千卡,相当于自行车测功器129分钟消耗的热量...300

糖醋带鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

带鱼(3条)、花椒(适量)、大料(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、香菜(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)
糖醋带鱼的做法图解1

1/6. 把带鱼洗干净切段。

2/6. 料酒、盐腌带鱼半小时。

3/6. 葱切段、蒜切片、姜切粗丝,拿一空碗倒入酱油、醋、白糖,把葱、姜、蒜加入搅拌均匀备用。

4/6. 把锅里倒入适量的油烧热,把腌好的鱼裹上鸡蛋倒入油中炸成两面金黃即可。

5/6. 将炸好鱼捞出装盘,锅底留少量油把大料、花椒炒出香味,把鱼侄入锅中,翻炒均匀倒入事先调好的汁,放点鸡精收汁。

6/6. 出锅时撒上香菜。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、养肝补血、美容等功效;可与香菇、油豆腐、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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