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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量710蚝油杏鲍菇热量/卡路里1106千卡
刮胡子 热量1106千卡,相当于刮胡子553分钟消耗的热量...120

蚝油杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(一枚半)、猪瘦肉(半斤)、尖椒(一枚)、洋葱(半个)、蚝油(少许)、白糖(少许)、姜片(两片)、大蒜(四瓣)、淀粉(少许)、红辣椒(两枚)
蚝油杏鲍菇的做法图解1

1/7. 食材准备好 杏鲍菇切片 洋葱辣椒切条

蚝油杏鲍菇的做法图解2

2/7. 将猪瘦肉切条 加入少许糖、蚝油、淀粉、生抽 用手抓匀 腌半小时

蚝油杏鲍菇的做法图解3

3/7. 锅内加入少许油 将蒜姜和红辣椒煸香

蚝油杏鲍菇的做法图解4

4/7. 滑入事先腌好的肉翻炒 加入少许盐和蚝油 炒熟后盛出备用

蚝油杏鲍菇的做法图解5

5/7. 然后锅底留油 将杏鲍菇倒入锅中 加入少许盐 再加入少许水 把杏鲍菇焖软 然后倒入葱头和尖椒

蚝油杏鲍菇的做法图解6

6/7. 再加入事先炒好的肉 加盐和蚝油翻炒即可

蚝油杏鲍菇的做法图解7

7/7. 炒好了 不知道味道怎么样 请你尝一尝

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与香芋、西瓜、小白菜搭配;与菊花、红豆、乌梅相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与卷心菜、虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、杀菌消炎等功效;可与苹果、猪肉、猪肝搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油杏鲍菇热量1106 千卡
  • 脂肪10.13 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物24.54 克
  • 63.7 毫克
  • 49 毫克
  • 3.31 毫克
  • 517 毫克

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