糖醋肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 489克 | 糖醋肋排热量/卡路里1291千卡 | |||
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1/4. 肋排洗净
2/4. 入锅煮会去掉血水。
3/4. 锅内倒入水和肋排加入炖肉料大火炖至肉熟。
4/4. 锅内倒入油,放入番茄沙司水淀粉糖,熬制一会倒入煮好的肋排翻炒均匀即可出锅装盘。
肋排的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋阴、生津液等功效;可与丝瓜、大蒜、茄子搭配;与黄豆、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;