| 阳澄湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 阳澄湖大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于走路71分钟消耗的热量...390 | |||||
阳澄湖大闸蟹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（六至七只）、生姜片（适量）、葱白（适量）、料酒（四汤匙）、醋（两汤匙）
1/1. 先用姜片，料酒腌制大闸蟹20分钟，然后在蒸屉上铺一层姜片和葱白，将蟹底朝上蒸15分钟即可！蒸制过程中，用姜末，葱末加少许盐和醋兑成蘸水，蒸好后就可品味人间美味了！
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有滋肝阴、治疗高血压、缓冲贫血等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与芦柑、猕猴桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阳澄湖大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克