| 珍珠藕丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 613克 | 珍珠藕丸热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于跑步228分钟消耗的热量...480 | |||||
珍珠藕丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉馅（适量）、藕片（适量）
1/5. 糯米用水泡5小时沥干。
2/5. 肉馅和好。
3/5. 肉馅团成丸子裹上糯米。
4/5. 裹好糯米的丸子放在藕片上。
5/5. 上锅蒸10分钟，装饰一下！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、护发明目等功效；可与兔肉、桑葚、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与菠萝、圆白菜、苋菜搭配；与红螺、田螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠藕丸热量1828 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物81 克
- 钠64 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾395 毫克