| 冬瓜粉丝羊肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 985克 | 冬瓜粉丝羊肉丸子汤热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于钓鱼413分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜粉丝羊肉丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（适量）、冬瓜（适量）、粉丝（适量）、葱，姜，香菜，酱油，盐，香油，鸡精（适量）
1/1. 羊腿肉洗干净剁成肉馅，加葱，姜，盐，香油，酱油，鸡精。分次加水给肉馅往一个方向绞上劲。冬瓜洗干净切片，香菜切末。锅中加水烧开，用小勺子往锅里加小丸子，加到肉馅还剩三分之一时放冬瓜，再放剩下的肉，加粉丝，煮到粉丝熟了就可以了。关火加盐，香菜末。配上米饭开吃吧，汤里可以根据自己喜欢加辣椒油。
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、补精血、益气补虚等功效；可与辣椒、白萝卜、白果搭配；与黄豆酱、何首乌、南瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热解暑等功效；可与口蘑、猪小排、大花蟹搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 冬瓜粉丝羊肉丸子汤热量1240 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠74.1 毫克
- 钙45.3 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾413 毫克