| 冰糖银耳雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 506克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡，相当于冰上掷石游戏186分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖银耳雪梨羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雪梨（两个）、银耳（一朵）、冰糖（80克）、枸杞（20粒）
1/3. 银耳洗净，泡发待用，雪梨去皮去核切成小块带用。
2/3. 锅内放足够多的水，烧开后放入银耳（银耳泡发后去掉黄色部分，撕成小朵）煮10分钟，再放入雪梨，再煮5-6分钟后放入冰糖，熬至雪梨变软（大概10分钟左右），放入枸杞
3/3. 放凉后就可以享用了
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、润肺、退热等功效；可与无花果、蜂蜜、冰糖搭配；与白开水、螃蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、生津、益胃等功效；可与樱桃、百合、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效；可与五味子、草莓、白果搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、大花蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳雪梨羹热量743 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠338.3 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾2068 毫克