首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
白菜蒸金针菇

白菜蒸金针菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
白菜蒸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量696白菜蒸金针菇热量/卡路里657千卡
擦洗地板 热量657千卡,相当于擦洗地板173分钟消耗的热量...228

白菜蒸金针菇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

金针菇(100克)、白菜(四片)、红枣(五颗)、鸡蛋(1个)、洋葱(两片)、芝麻酱(2勺)、腐乳(2块)
白菜蒸金针菇的做法图解1

1/10. 金针菇洗净,沥水备用;洋葱,红枣切丝

白菜蒸金针菇的做法图解2

2/10. 大白菜洗净沥水(要选叶大的,包的时候很方便)

白菜蒸金针菇的做法图解3

3/10. 去梗留叶,梗可以留着做汤

白菜蒸金针菇的做法图解4

4/10. 鸡蛋煮熟(我这个是放在银耳红枣汤里煮过得……所以是这个颜色的)

白菜蒸金针菇的做法图解5

5/10. 煮熟的鸡蛋切碎

白菜蒸金针菇的做法图解6

6/10. 所有材料放在白菜叶内卷成卷

白菜蒸金针菇的做法图解7

7/10. 放入盘内撒下剩下的红枣,上蒸锅蒸7——10分钟左右

白菜蒸金针菇的做法图解8

8/10. 将麻酱和腐乳用凉开水调开,成汁(我用的是白腐乳和黑芝麻酱)

白菜蒸金针菇的做法图解9

9/10. 将调好的酱汁淋在蒸好的白菜包上

白菜蒸金针菇的做法图解10

10/10. 出锅即可

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促进消化、养胃生津等功效;可与火腿、瘦肉、甜椒搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抗癌、保护肝脏等功效;可与小米、板栗、薏仁搭配;与虾、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效;可与基围虾、百合、荠菜搭配;与消炎片、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、消炎等功效;可与鸡蛋、大蒜、苹果搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 白菜蒸金针菇热量657 千卡
  • 脂肪10.92 克
  • 蛋白质21.64 克
  • 碳水化合物91.04 克
  • 418.5 毫克
  • 183 毫克
  • 6.33 毫克
  • 1296 毫克

相关知识

扫一扫手机查看