| 浸渍金桔柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1023克 | 浸渍金桔柠檬热量/卡路里961千卡 | |||
 热量961千卡，相当于爵士乐健身操160分钟消耗的热量...360 | |||||
浸渍金桔柠檬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、柠檬（一个）、白糖（80克）、冰糖（60克）
1/9. 将金桔用盐水泡一会儿
2/9. 将金桔擦干净切成片并去核儿
3/9. 放入小锅中加上白糖
4/9. 柠檬挤成汁，倒入金桔中
5/9. 搅拌均匀后开火
6/9. 中火煮金桔至出汤
7/9. 加入冰糖煮至溶化
8/9. 中间不停的搅拌直到粘稠
9/9. 晾凉后放入密封瓶中冷藏15天左右，拿出来拌上些蜂蜜砌水即可。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、防感冒、美容护肤等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃、清热化痰等功效；可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、补中益气、清热除火等功效；可与香蕉、梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 浸渍金桔柠檬热量961 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物219.1 克
- 钠8.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾485 毫克