西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
总量 | 522克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里202千卡 | |||
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1/3. 锅内倒油,煎好蛋盛出备用
2/3. 倒入切好的西红柿翻炒,再倒入金针菇翻炒均匀
3/3. 倒入煎好的鸡蛋,放盐,糖,调味料翻炒均匀出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、美容、促进消化等功效;可与鲫鱼、西兰花、鸡蛋搭配;与海蟹、土豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效;可与生菜、桂圆肉、菠菜搭配;与菠萝、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效;可与猪肝、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;