| 豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 414克 | 豆腐热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于滑雪机40分钟消耗的热量...420 | |||||
豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、青蒜（适量）、食用油（适量）、味极鲜酱油（适量）
1/2. 把豆腐切成8厘米的片，青蒜切条！
2/2. 平底锅加少许油，把豆腐煎一下，煎到两面金黄，把青蒜放到锅里翻炒，青蒜稍变软后，淋入味极鲜酱油！装盘出锅！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清热润燥、清肺健肤等功效；可与鳕鱼、鲷鱼、圆生菜搭配；与苦瓜、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 豆腐热量280 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠16.5 毫克
- 钙188 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾293 毫克