| 山药玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 869克 | 山药玉米排骨汤热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于触身式橄榄球209分钟消耗的热量...480 | |||||
山药玉米排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（一根）、玉米（一根）、排骨（半斤）、香菇（三朵）、枸杞（一小撮）、生姜、料酒、盐（适量）
1/5. 将排骨洗净放锅里烧开，待锅里出现泡沫将排骨倒出洗净备用
2/5. 玉米洗净切成段备用（长短根据个人喜好）
3/5. 山药去皮洗净切成段备用（长短根据自己喜好）
4/5. 将1-3步骤中准备的材料，枸杞放入汤锅里，切几片生姜，最后加入清水，漫过食材，盖上锅盖用中火炖，水开后转小火继续炖
5/5. 锅里食材都熟后，加入盐，料酒调味出锅
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促消化、滋肾益精、帮助消化等功效；可与枣（鲜）、羊肉、甘蔗搭配；与鱼肉、甘遂、猪肝相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、健脑、治疗高血压等功效；可与花菜、酸奶、松仁搭配；与红螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补钙等功效；可与海带、大蒜、白菜搭配；与田螺、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药玉米排骨汤热量1672 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物38.1 克
- 钠51.1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾623 毫克