| 手工水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 595克 | 手工水饺热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于开会1242分钟消耗的热量...90 | |||||
手工水饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、韭菜（适量）、料酒（适量）
1/7. 揉面,面不能太硬也不能太软
2/7. 拌陷,把所有辅料倒进剁好的肉里拌好,再放韭菜,韭菜要一点一点加,不要一次全部倒进去,搅拌的有劲道
3/7. 把面团做成长条状
4/7. 切成一段一段
5/7. 加点面粉做成一个一个的小面饼
6/7. 接下去就可以擀面皮了,一边擀一边稍微往外拉,中间厚边缘薄,这样陷就不容易破
7/7. 完成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、滋肝阴等功效；可与萝卜、紫菜、大蒜搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与豆芽、猪血、明虾搭配；与牛肉、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工水饺热量1863 千卡
- 脂肪53.14 克
- 蛋白质11.359999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠405 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾682 毫克