瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 476克 | 瘦肉粥热量/卡路里1711千卡 | |||
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1/1. 放入清水,将肉放进去,煮开后将浮沉舀出,放入大米生姜蒜。用小火煮稠后放入少许盐,鸡精。最后放入葱花就好了。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、滋阴等功效;可与芒果、白菜、丝瓜搭配;与海虾、鹌鹑、海螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、养胃、补脾等功效;可与桂圆肉、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、降低胆固醇、杀菌等功效;可与粳米、玉米面、火腿搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;