| 猪肉三鲜小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 111克 | 猪肉三鲜小馄饨热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于推举126分钟消耗的热量...180 | |||||
猪肉三鲜小馄饨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（50克）、干黑木耳（5朵）、干香菇（5个）、小馄饨皮（菜场买一块钱就够了）、盐（3克）、生抽（1汤勺）、麻油（适量）、白糖（少许）、苏伯汤料（一包）
1/4. 干香菇和干黑木耳用温水泡发，等待泡发的同时将猪肉剁成肉糜，
2/4. 香菇去蒂，黑木耳去掉硬的部分，剁碎
3/4. 讲三种馅儿混合，调入生抽，盐，糖，如果有自己熬的虾油可以放虾油这样味道更鲜美，如果没有直接放入麻油，然后搅拌
4/4. 准备一包苏伯汤料，烧水的同时开始包小馄饨，小馄饨只要放点馅儿在中间，直接一捏就行，怕馅儿跑出来可以在捏之前蘸点水在馄饨皮上，水开后先冲汤料，然后下小馄饨，等馄饨浮起且膨胀就捞出享用吧
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、润肠胃等功效；可与圆茄子、紫菜、鸡蛋搭配；与鲫鱼、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与鳕鱼、草鱼、四季豆搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉三鲜小馄饨热量379 千卡
- 脂肪31.79 克
- 蛋白质24.18 克
- 碳水化合物76.47 克
- 钠70.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁4.12 毫克
- 钾1696 毫克