| 西兰花牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 西兰花牛肉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于写字47分钟消耗的热量...108 | |||||
西兰花牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、熟牛肉（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、水（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 西兰花掰成小块
2/9. 洗净用淡盐水泡10分钟
3/9. 水烧开加点盐，焯烫一下
4/9. 焯好后，凉水过凉
5/9. 控干水分
6/9. 锅中放油放葱，蒜炒香
7/9. 放西兰花，熟牛肉
8/9. 料酒调味
9/9. 蚝油调味，炒匀盛盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、减肥等功效；可与虾、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花牛肉热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克