芹菜、茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
总量 | 664克 | 芹菜、茴香饺子热量/卡路里632千卡 | |||
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1/1. 1 猪肉剁成馅。
2 芹菜切细汆水
3 茴香切细放少许盐
4 我的面是用面包机和的
5 将浓汤宝、鸡蛋加入肉馅中拌匀
6 挤干水份的芹菜和茴香分别加入肉馅中,放少许芡粉拌匀
7 和好的面擀成面皮,包上肉馅
7 包好的饺子上锅蒸十五分钟就可以吃了
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润燥、生津液等功效;可与大蒜、洋葱、芸豆搭配;与香菜、乌梅、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、提神、开胃等功效;可与牛里脊、山楂、基围虾搭配;与河蟹、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助阳道、开胃进食、健胃等功效;与无相克,同食可能会引起不适;