砂糖橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
总量 | 49克 | 砂糖橙皮热量/卡路里48千卡 | |||
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1/6. 把橙子皮的白色部分用刀除去后在温盐水中浸十分钟,并刷去皮上的蜡。
2/6. 再用冷水冲洗干净放入冷水锅中煮开后开小火煮十分钟。
3/6. 重复第二步的冷水煮开倒出冲洗二至三次。
4/6. 冷水放锅中煮开放入白糖充分融化后倒入切细的橙皮煮半小时,直至水变少变干。
5/6. 取出橙皮晾干或放烤箱90度40分钟烤干。下边放盆接着滴下的糖浆
6/6. 容器中倒入细砂糖和橙皮充分拌匀即完工啦
橙子皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;