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三丝煮蛋角

三丝煮蛋角的热量和减肥功效

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三丝煮蛋角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量1124三丝煮蛋角热量/卡路里504千卡
水中柔软体操 热量504千卡,相当于水中柔软体操126分钟消耗的热量...240

三丝煮蛋角的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(5个)、瘦肉(适量)、莴笋(适量)、白萝卜(适量)、红彩椒(适量)、蘑菇(适量)
三丝煮蛋角的做法图解1

1/8. 鸡蛋打散放入少许盐

三丝煮蛋角的做法图解2

2/8. 猪肉剁碎,放盐、糖调味

三丝煮蛋角的做法图解3

3/8. 切好萝卜丝

三丝煮蛋角的做法图解4

4/8. 把莴笋、红彩椒、冬菇切丝

三丝煮蛋角的做法图解5

5/8. 热锅放少油,倒入少量蛋液,把肉末放入一边,把另一边盖过来,形成角型。

三丝煮蛋角的做法图解6

6/8. 热锅放油,把莴笋丝、红彩椒丝、冬菇丝炒熟,放热开水煮开。

三丝煮蛋角的做法图解7

7/8. 再放入做好的蛋角同煮

三丝煮蛋角的做法图解8

8/8. 放入蚝油收汁即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与银鱼、玉米、桂圆搭配;与茶叶、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、润燥等功效;可与圆白菜、大蒜、芒果搭配;与北极虾、驴肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、利五脏、防癌等功效;可与海蜇、香菇、芸豆搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、抗癌等功效;可与羊骨、香干、油豆腐搭配;与柿子、藕、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、镇痛、理气等功效;可与木瓜、三文鱼、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三丝煮蛋角热量504 千卡
  • 脂肪16.25 克
  • 蛋白质38.24 克
  • 碳水化合物10.14 克
  • 256.1 毫克
  • 112 毫克
  • 6.45 毫克
  • 935 毫克

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