香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
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1/1. 豆腐用开盐水泡5-10分钟 2、捞出豆腐,裹少量淀粉 3、小火炸至双面金黄 4在小碗中提前备好辣椒 花椒 盐 生抽,将炸豆腐剩的热油浇入小碗,拌匀 5、将热油浇到豆腐上
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、健脾利湿、生津止渴等功效;可与羊骨、鲢鱼、荠菜搭配;与葱、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;