| 千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 千层面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于空中蹬腿运动247分钟消耗的热量...180 | |||||
千层面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条（1份）、鸡蛋（2个）、肉丁（适量）、胡萝卜丁（适量）、甜椒丁（适量）、盐（少许）
1/4. 肉、蔬菜切丁。面条煮熟过凉水沥备用。
2/4. 起锅放油，油热后依次加入肉丁、甜椒丁、胡萝卜丁翻炒至熟。
3/4. 鸡蛋在碗中打散，把炒好的菜丁加入碗中，加少许盐拌匀。
4/4. 把沥干水的面条在平底里摆上自己想要的形状，开小火，把拌好的鸡蛋液均匀的淋在面饼上，小火两面煎黄凝固成饼即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千层面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克