| 葡式蛋挞府红宇版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 葡式蛋挞府红宇版热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于打磨地板459分钟消耗的热量...270 | |||||
葡式蛋挞府红宇版的做法共3个步骤
食材主料/辅料
府红宇淘宝店蛋挞皮（15个）、蛋黄（3个）、全蛋（1个）、淡奶油（200克）、牛奶（50毫升）、白砂糖（25克）
1/3. 淡奶油，牛奶，白砂糖放一起，隔水加热，同时搅拌，糖溶化就好。
2/3. 鸡蛋打散，搅拌均匀，慢慢倒入奶液中。边倒边搅拌。
3/3. 把挞水倒入，七八分满，这个量正好15个。烤箱220度，20分钟上下火，中间层。再用上火烤5分钟上色。
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、护视力等功效；可与生菜、洋葱、玉米搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、防治近视等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与菜花、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡式蛋挞府红宇版热量2065 千卡
- 脂肪135.54 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物110.59 克
- 钠568.6 毫克
- 钙407 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾648 毫克