西葫芦紫菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
总量 | 326克 | 西葫芦紫菜鸡蛋汤热量/卡路里144千卡 | |||
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1/5. 先把西葫芦竖切一半,再切一次,得到四条。去瓤,再切片。再切少量葱花。
2/5. 鸡蛋打碎加入少量淀粉和水。
3/5. 锅内放入少许底油,葱花爆香加入西葫芦片翻炒几下加入少许花椒面,糖,一点酱油。再翻炒均匀。
4/5. 加入一大碗水,根据你喝多少。加入紫菜。开锅倒入鸡蛋。
5/5. 沸腾加入适量盐,一点水淀粉。再次沸腾即可出锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、抗癌、减肥等功效;可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效;可与玉米、荠菜、小米搭配;与糖精、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、清热利水等功效;可与车前子、五花肉、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;