绢丝西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
总量 | 92克 | 绢丝西芹热量/卡路里509千卡 | |||
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1/8. 准备好主要食材。
2/8. 西芹茎切成6cm的长段。
3/8. 再切成约3mm见方的细丝。
4/8. 在盛有足够凉开水的盆子中(以全部西芹丝被没过为标准)浸泡10分钟。 哈哈,见证神奇的时刻到了,芹菜丝打卷了。
5/8. 大蒜和红菜椒切成小细粒。
6/8. 放入小碗中,与白砂糖、盐、白醋和芝麻香油一起搅拌成调味汁。
7/8. 腰果在干炒锅中用小火慢慢焙成微黄。
8/8. 切碎后继续焙,直到变成金黄色,盛出晾凉。把浸泡好呈卷丝形状的西芹丝捞出,充分沥干水分,然后淋上调味汁、撒上腰果碎即可。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、润肤美容、消除疲劳等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;