萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 1118克 | 萝卜炖羊肉热量/卡路里1267千卡 | |||
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1/3. 准备食材
2/3. 羊肉泡去血水,青萝卜土豆切丁
3/3. 电饭锅焖炖一个小时后拌上胡椒粉撒上葱花香菜,即可出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、温中暖下、温补脾胃等功效;可与海参、白果、香菜搭配;与黄豆酱、赤小豆、竹笋相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、美容护发、预防动脉血管硬化等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、和中养胃等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;