红枣银耳莲子百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
总量 | 292克 | 红枣银耳莲子百合羹热量/卡路里593千卡 | |||
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1/1. 1, 红枣洗净备用;银耳泡发,洗净,掰成瓣;莲子去心,用水泡30分钟洗净;干百合泡发洗净 。 2, 锅置火上,一次性倒入适量清水,首先,加入银耳莲子大火烧开。 3,再加入红枣、百合、冰糖熬煮,大火烧开后转小火慢慢熬煮成粘稠。 4, 最后,把枸杞用温水过水一遍,撒入锅内即可食用。(夏天放冰箱内冷冻一会更美味)。
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、养心安神、除腥臭怪味等功效;可与薏仁、兔肉、鹌鹑搭配;与黄瓜、鱼肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、强心、补气等功效;可与猪腰、莲子、菊花搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、补益药等功效;可与红枣、豆浆、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、利湿消积、解毒等功效;可与罗汉果、枸杞子、核桃搭配;与羊肉、五花肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;