| 宫廷醉黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 宫廷醉黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于儿童足球4分钟消耗的热量...420 | |||||
宫廷醉黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、白糖（4勺）、蜂蜜（4勺）、生抽（2勺）、醋（2勺）
1/4. 中间切开后再斜切，黄瓜更入味。切大片一点，腌好后会保持原有的脆度。
2/4. 以2：1的比例加入调料，加入蜂蜜是调味和调香。
3/4. 调料放好后，加入清水，没过黄瓜。封好放在冰箱里腌制3天。
4/4. 完成
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、解毒消肿等功效；可与豆腐、蜂蜜、墨鱼搭配；与樱桃、西红柿、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫廷醉黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克