水果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 647克 | 水果小蛋糕热量/卡路里2754千卡 | |||
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1/11. 蛋黄和蛋清分开
2/11. 蛋清加几滴醋
3/11. 筛入低粉,加入打好的蛋清上下翻均匀
4/11. 倒入纸杯内
5/11. 将考好的纸杯蛋糕掏空
6/11. 将准备好的水果 加上奶油
7/11. 搅拌均匀
8/11. 加入蛋糕内
9/11. 挤上打发的奶油
10/11. 再加上些水果
11/11. 可以放些饼干装
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与乌鳢、橘子、金桔相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容、预防便秘等功效;可与草莓、桃、甘蔗搭配;与番茄酱、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与香椿、干贝、西红柿搭配;与柿子、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;