| 香菇炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 471克 | 香菇炖豆腐热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于坐车287分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇炖豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、豆腐（适量）、辣尖椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、水（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/2. 把豆腐香菇切块，葱辣椒切粒状备用。
2/2. 先把油倒入锅中，加葱炒出香味倒入香菇翻炒几下把豆腐倒进去，然后加入生抽盐鸡精适量的水煮一会至水吸收入味出锅撒上辣椒粒就可以出锅了。，
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、预防贫血、抗血栓等功效；可与胡萝卜、马蹄、毛豆搭配；与基围虾、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、补脾益胃、清肺健肤等功效；可与蘑菇、虾米、虾皮搭配；与蜂蜜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗癌等功效；可与元蘑、后腿牛肉、肩部牛肉搭配；与日本豆腐、豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖豆腐热量287 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物14 克
- 钠21.6 毫克
- 钙188 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾285 毫克