牛肉胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 750千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
总量 | 678克 | 牛肉胡萝卜汤热量/卡路里758千卡 | |||
![]() |
1/1. 提前一天用高压锅高压一小时 然后冷却 撇去浮在表面的油花 早上吃之前加热放入胡萝卜蒟蒻粉 盐大约煮10分钟 然后放入白醋即可
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补虚养血、补铁等功效;可与草菇、南瓜、芋头搭配;与红糖、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、调味等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、消食化积、杀虫等功效;