瓦罐鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 180克 | 瓦罐鸡汤热量/卡路里546千卡 | |||
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1/5. 准备材料,老母鸡、葱、姜、党参、红枣。
2/5. 母鸡宰杀去毛,去头、爪,剁成中块,葱、姜、党参切成节。
3/5. 锅内放入猪油烧热,放葱、姜煸香,再下鸡块爆炒,烹入黄酒,香味扑鼻时,起锅盛瓦罐中。
4/5. 瓦罐加足清水,放入蜜枣、党参,用大火烧开,撇去浮末,再用小火煨3个小时(不用加盖),加盐调味即可。
5/5. 成功,听取建议,尽量做到相片清晰,有美感,呵呵。
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、除腥臭怪味、抗过敏等功效;可与乌鸡、牛奶、莲子搭配;与海蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾益肺、预防高血压、养血等功效;可与乌鸡、蛤蚧、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;