| 虫草花炖鹌鹑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 总量 | 350克 | 虫草花炖鹌鹑热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于乐队演奏87分钟消耗的热量...240 | |||||
虫草花炖鹌鹑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑（1只）、虫草花（适量）、红枣（适量）、山药（适量）、姜块（适量）
1/5. 山药切块，水中浸泡10分钟待用
2/5. 鹌鹑放入开水锅中过水待用
3/5. 红枣泡水5分钟，虫草花过水清洗捞出待用
4/5. 将前面准备的所有食材加水倒入炖锅中。
5/5. 炖煮3小时就可以出锅了。
食材功效信息
鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有抑制血小板凝聚、滋补、预防动脉硬化等功效；可与辣椒搭配；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖鹌鹑热量347 千卡
- 脂肪1.37 克
- 蛋白质20.39 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠53 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾297 毫克