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黑森林圣诞草莓蛋糕

黑森林圣诞草莓蛋糕的热量和减肥功效

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黑森林圣诞草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量622黑森林圣诞草莓蛋糕热量/卡路里1554千卡
现代舞 热量1554千卡,相当于现代舞324分钟消耗的热量...288

黑森林圣诞草莓蛋糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

巧克力戚风一个(适量)、草莓(适量)、淡奶油(350毫升)、巧克力屑(150克)、凤梨椰果(150克)
黑森林圣诞草莓蛋糕的做法图解1

1/2. 烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成两片。 2、把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕,然后涂上打发的鲜奶油,再铺上凤梨椰果。 3、盖上第二片戚风蛋糕,压实涂上打发的鲜奶油。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油,撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上8朵奶油花,放上圣诞草莓。

黑森林圣诞草莓蛋糕的做法图解2

2/2. 草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴)

食材功效信息

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防便秘、解热等功效;可与玉米、豆腐、橙子搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效;

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营养信息

  • 黑森林圣诞草莓蛋糕热量1554 千卡
  • 脂肪97.3 克
  • 蛋白质1.37 克
  • 碳水化合物8.58 克
  • 269 毫克
  • 30 毫克
  • 1.41 毫克
  • 379 毫克

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