| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 171千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 271克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于铲东西147分钟消耗的热量...360 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蜂蜜（40克）、细砂糖（50克）、低筋面粉（80克）、鸡蛋（2个）、植物油（32克）
1/10. 蜂蜜和细砂糖倒入大碗中 打入两个鸡蛋 全蛋比较难打发 所以最好把碗放入温水盆中用打蛋器隔热打发
2/10. 打发细腻
3/10. ok
4/10. 倒入低粉 可分两次加入 搅拌均匀再加第二次
5/10. 搅拌均匀后…
6/10. 倒入无味的植物油 我用的是茶油 大家可以用玉米油之类的
7/10. 倒入模 我没有陶瓷的烤碗 就用了8寸披萨盘 外加一个纸杯 （这是第二次做的）180度预热烤箱 放入烤15分钟 出炉
8/10. 出炉
9/10. 味道不错哟
10/10. 这个是错误示范 第一次做的 打发全蛋的碗没有浸到温水里打发 没打发细腻 和烤过了时间 糊了
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、牛奶、胡萝卜搭配；与油豆腐、热水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与银鱼、丝瓜、韭菜搭配；与味精、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量881 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物256.22 克
- 钠142.7 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾166 毫克