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照烧鸡腿

照烧鸡腿的热量和减肥功效

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照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡
草地保龄球 热量1037千卡,相当于草地保龄球346分钟消耗的热量...180

照烧鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、料酒(2汤匙)、葡萄酒(2汤匙)、冰糖(一块)、蜜糖(1汤匙)、姜(3片)、酱油(3汤匙)
照烧鸡腿的做法图解1

1/6. 将3只鸡腿剔骨

照烧鸡腿的做法图解2

2/6. 放姜,料酒,酱油腌鸡腿

照烧鸡腿的做法图解3

3/6. 将鸡腿放到不粘锅里煎,先煎有皮的那一面,等皮变金黄了再煎另一面。

4/6. 鸡腿两边煎好后,腌汁加入葡萄酒拌匀后倒入锅里,盖上盖子焖个两,三分钟。

照烧鸡腿的做法图解5

5/6. 把鸡腿夹起,锅里的汁加一勺蜜糖,小火煮到酱汁浓稠,关火。

照烧鸡腿的做法图解6

6/6. 鸡腿切件,淋上酱汁,OK。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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