| 螃蟹爬老酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 螃蟹爬老酒热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡，相当于晾衣服423分钟消耗的热量...120 | |||||
螃蟹爬老酒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（3只）、生姜（有点辣辣的）（十片）、老酒（陈年花雕酒）、红糖（五勺）
1/5. 螃蟹洗净，生姜洗净切片
2/5. 倒入老酒一杯，水半杯，淹过螃蟹即可，让螃蟹喝醉后开始烧。
3/5. 烧开一会儿，螃蟹颜色变成这样，放入红糖，再煮十分钟
4/5. 可以出锅了！
5/5. 红红的膏，甜甜的酒！
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、充胃液、续绝伤等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、土豆、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、活血化淤等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与牛腩、牛奶、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹爬老酒热量846 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物101.5 克
- 钠21.26 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾532 毫克