| 冬瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 952克 | 冬瓜盅热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于坐车301分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜盅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、鸡胸（适量）、南瓜（适量）、干贝（适量）、火腿（适量）、枸杞子（适量）
1/6. 冬瓜挖肉上蒸炉蒸20分钟
2/6. 鸡胸，干贝，火腿，放入冷水锅小火调汤
3/6. 用鸡汤将冬瓜，南瓜球煮熟
4/6. 将部分冬瓜打成泥，与汤混合，蒸10分钟
5/6. 一层冬瓜泥，放半颗南瓜球、半颗冬瓜球
6/6. 撒入烤过的火腿碎，泡开的枸杞子、葱花
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、润肤美容等功效；可与口蘑、绿豆芽、香菇搭配；与海螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、解鸦片毒等功效；可与薏米、糙米、火腿搭配；与西红柿、苦瓜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜盅热量301 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物9.35 克
- 钠1042.6 毫克
- 钙28.3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾561 毫克