| 干豆腐金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 150克 | 干豆腐金针菇卷热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于砍柴8分钟消耗的热量...360 | |||||
干豆腐金针菇卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（两张）、金针菇（150克）、盐（适量）、烧烤料（适量）、豆油（适量）、牙签（适量）
1/7. 干豆腐切成长条形，金针菇对半切断。
2/7. 卷成的两个卷用牙签签好。
3/7. 签好的金针菇卷平铺在淋油的平底锅上。
4/7. 点火，火候不能旺，要调制温火进行加热。煎制亮面金黄。
5/7. 这样基本上煎好了。
6/7. 快要出锅前，撒上适量的盐和烧烤料。
7/7. 摆盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆腐金针菇卷热量48 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克