| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 253克 | 姜汁撞奶热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于蛙泳38分钟消耗的热量...600 | |||||
姜汁撞奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一盒）、生姜（一块）、白糖（适量）、枸杞（几颗）
1/6. 生姜打成末
2/6. 过筛备用
3/6. 牛奶加热至沸腾，加糖，降至70度
4/6. 倒入有生姜的碗，之前那个碗太丑又换了两个小的
5/6. 盖上盖，10分钟以后就凝固了
6/6. 撒上枸杞装饰一哈，我觉得正好，既不辣也不太甜，好喝
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、美容等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与红枣、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、抗脂肪肝、延长寿命等功效；可与青蟹、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量379 千卡
- 脂肪5.45 克
- 蛋白质22.63 克
- 碳水化合物185.17 克
- 钠303.7 毫克
- 钙343 毫克
- 铁6.23 毫克
- 钾1089 毫克