榴莲炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
总量 | 1061克 | 榴莲炖鸡热量/卡路里1378千卡 | |||
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1/4. 土鸡洗干净先除一道水
2/4. 锅里放榴莲,鸡肉,生姜,枸杞,盐,按鸡汤功能
3/4. 时间到了就好了,水比较多,因为我喜欢清汤,弄个汤下面也不错
4/4. 好喝也不油腻
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、益气等功效;可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配;与芥末、芥末酱、狗肾相克,同食可能会引起不适;
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有促进食欲、促消化、开胃等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、养血等功效;可与银耳、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;