凉拌香菜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 281克 | 凉拌香菜花生热量/卡路里1008千卡 | |||
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1/3. 把香菜焯水过凉备用,放点油花生炒熟备用
2/3. 把香菜切碎放入碗中,花生也放入,蒜切碎放入
3/3. 放香油.盐.麻辣鲜.醋.拌匀即可
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、发汗透疹、和胃调中等功效;可与羊排、羊骨、黄豆搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、防冠心病、造血等功效;可与鲤鱼、红枣、豆浆搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、杀菌等功效;可与猪肉、生菜、排骨搭配;与鸡翅、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;