土豆烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 296克 | 土豆烧鸡腿热量/卡路里225千卡 | |||
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1/4. 鸡腿切丁洗干净,沥干水后倒进锅里干炸!
2/4. 等水炸干后倒入一点料酒去腥味,然后放入植物油煸炸,接着放入姜蒜以及尖辣椒大火爆炒一下!
3/4. 稍微爆炒一下后倒入切好的土豆块撒上盐翻炒一下后放入酱油,根据个人口味再放两勺醋和一勺糖,接着再炒一下!最后放入适量水盖上锅盖开始煮了!
4/4. 等煮沸了以后换小火接着煮五分钟,就可以关火了,要是想让它烂一点就关火后再闷几分钟就可以开锅放上鸡精盛盘了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、益气等功效;可与牛肉、牛里脊、豆角搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;