黑椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 黑椒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
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1/5. 鸡翅洗净,在两边都划上几刀,便于入味。
2/5. 加入料酒、盐、生抽、黑椒酱、少量的糖抓匀,让没一块鸡翅都裹上酱汁,然后再加入葱段和姜片,腌制30分钟左右,让鸡翅入味
3/5. 准备两个碗和一个盘子,分别盛放鸡蛋液、生粉和面包屑
4/5. 将腌好的鸡翅先裹上一层薄薄的生粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上一层面包屑,备用
5/5. 锅内放油,烧至六成热时,放入鸡翅,将鸡翅炸至两面金黄色时,捞出,即可装盘食用。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;