| 宫保虎皮酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 宫保虎皮酿热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于马路散步284分钟消耗的热量...120 | |||||
宫保虎皮酿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、黄飞鸿麻辣花生（1包）、尖椒（300克）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/9. 准备原料：尖椒洗净，肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐搅拌均匀，黄飞鸿麻辣花生1包。
2/9. 尖椒从蒂部抠出把籽和核去掉，把调好的肉馅塞入尖椒里。
3/9. 塞好肉馅的尖椒用刀切成小段。
4/9. 切好的尖椒段和准备好的麻辣花生米。
5/9. 锅内放油烧热。
6/9. 烧至五成热时放入切好的尖椒段。
7/9. 小火慢慢煎炸。
8/9. 煎炸成虎皮色。
9/9. 倒入麻辣花生米翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补钙等功效；可与白菜、芒果、枇杷搭配；与海虾、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
