| 艾草羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 艾草羊肉汤热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于喷射雪橇145分钟消耗的热量...420 | |||||
艾草羊肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、艾草干草（100克）、姜（50克）
1/3. 羊肉洗净净剁碎，姜剁碎。艾草洗干净，放锅里加入1000左右的水烧开后煮20分钟左右关火后再浸泡一段时间，这样艾草水的味要浓。然后把艾草捞出不要，艾草水备用。
2/3. 锅里烧开水，放羊肉煮开逼出血沫后捞出洗净。
3/3. 锅内放油烧热，下姜末爆香，放羊肉翻炒至略干，加入适量的盐炒匀。起锅放进砂锅或者高压锅，倒入已经过滤出来的艾草水，大火烧开后转小火煲至羊肉软烂即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、助元阳、生肌健力等功效；可与白果、白萝卜、辣椒搭配；与何首乌、奶酪、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾草羊肉汤热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克