土豆腐竹烩牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 300克 | 土豆腐竹烩牛肉热量/卡路里277千卡 | |||
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1/5. 油锅烧热
2/5. 土豆下锅
3/5. 牛肉及汤汁倒入锅内
4/5. 放入腐竹
5/5. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、补充营养等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、止渴止涎、抗衰老等功效;可与鸡腿菇、洋葱、枸杞搭配;与橄榄、栗子、白酒相克,同食可能会引起不适;